牛奶之花(新鮮布拉塔起司/Burrata Cheese) 1顆
陳年巴薩米克醋 1湯匙
初榨橄欖油 1湯匙
紅紫蘇 1-2片
桃子 1顆
鹽和胡椒
1.將新鮮桃子切片，使用烙印鍋煎上色
2.將牛奶之花(新鮮布拉塔起司/Burrata Cheese)裝盤，淋上巴薩米克醋、初榨橄欖油、鋪上紅紫蘇、桃子，撒上鹽和胡椒即可享用
