石斑魚肉一片
豆腐、香菇、火腿、薑片、高湯、香油、蔥絲
*best蒸烤爐設定蒸氣100°C預熱備用。
1.豆腐鋪底依序放上魚片薑片、火腿片、香菇,送進預熱完成的蒸烤爐蒸10分鐘後取出。
2.撒上蔥絲並淋上高湯與香油,完成。