橙香烤雞腿排

食譜簡介

 


食材

去骨雞腿排、鹽、胡椒、洋蔥、小番茄

橙汁醬汁製作
柳丁1個、吉士粉12g、糖192g、鹽1.5g、白醋145g、柳橙汁70g
*將所有材料一起煮到鍋邊冒泡,不需要煮滾,最後關火加入吉士粉拌勻即可


作法

*先將best烤箱設定上下火加旋風功能預熱200°C備用

1.雞腿排至於烤盤上以鹽、胡椒調味,送入烤箱烘烤15-20分鐘,視表面焦黃程度增減烘烤時間

2.雞腿烘烤結束取出後和洋蔥絲、小番茄一起擺盤淋上柳橙醬汁即可享用